Clientii care frecventau acest local au fost scarbiti sa afle ce se intampla, de fapt, in bucatarie.
Restaurantul care servea mancare de animale clientilor. Insa toti oamenii care le treceau pragul habar nu aveau ce se intampla. Acestia credeau ca mananca si ei carne normala, de oaie. Insa inspectorii sanitari au descoperit ca era vorba de carne pentru animale domestice.
Proprietarul restaurantului Cafe Marica din Australia, Kopikaran Krishnasamy, indian de origine, sustine ca acea carne nu a fost servita clientilor. Acesta a marturisit ca a fost carne pentru consumul animalelor de companie care pur si simplu le-a fost livrata.
Ca sa se scuze, a spus ca prodului a fost etichetat in aceste feluri pentru a scapa de anumite legi stricte in ceea ce priveste carnea. Purtatorul de cuvant al locatiei sustine insa ca acea carne a ajuns in bucatarie deoarece bucatarul nu stie sa citeasca etichtele in engleza. Evident, clientii au mancat-o.
„In mod normal, cumparam carnea de miel de la distribuitori de incredere. Cum sunt cei de la Woolworths or Coles”, a mai adaugat purtatorul de cuvant. Dar, ocazional, acestia luau carne din alte parti, la recomandarea unui client de-al localului.
Cand carnea misterioasa a ajuns la restaurant, avea o eticheta in engleza. Pe ea scria ‘carne pentru animale de companie’, dar bucatarul nu a stiut sa citeasca in engleza. Si a gatit-o si a servit-o clientilor, ca si cand era carne de oaie sau de miel.
Descoperirea socanta a fost facuta de un inspector din orasul Gosnells. Afacerea a fost amendata cu 12.000 de dolari si inca 1.382 de dolari, informeaza Daily Mail.