Invata sa prepari salamul de biscuiti. Este desertul copilariei noastre

Cine nu a gustat macar o data salamul de biscuti? Este un desert adorat atat de copii, cat si de adulti.

Invata sa prepari salamul de biscuiti. N-o sa va vina sa credeti cat de usor se face acest desert, chiar puteti sa-l preparati alaturi de copii, o sa fie foarte distractiv pentru ei.

In plus, gustul nici nu se compara cu cel cumparat din magazin. Salamul de biscuiti pregatit in casa este de mii de ori mai bun si mai aromat. Insa nu ne credeti pe cuvant, ci notati reteta si incepeti s-o preparati.

Invata sa prepari salamul de biscuiti

Ingrediente salam de biscuti

• 270 grame biscuiti
• 50 grame cacao
• 130 grame de unt
• 5 linguri de lapte
• 125 grame de zahar
• esenta de rom
• zahar vanilat
• zahar pudra pentru tavalit
• cateva coli de celofan

Mod de preparare salam de biscuiti

• Se face un amestec din cacao, unt si zahar, care se pune intr-un vas pe foc, pana cand se omogenizeaza bine. Separat, intr-un alt vas, se sfarama biscuitii in bucati mici, dupa care se adauga zaharul vanilat si romul.
• Dupa aceea biscuitii se amesteca cu untul si cacaoa. Se mai adauga 4-5 linguri de lapte pana cand bilutele din aluat nu se mai sfarama.
• Compozitia obtinuta se formeaza sub forma de cilindru si se pudreaza cu zahar, ambalandu-se strans, intr-o folie de celofan. Trebuie lasata cateva ore la rece pentru a putea taia salamul de biscuiti, fara sa se sfarame.

Incearca si Reteta de papanasi muntenesti. Sunt la fel de buni ca cei moldovenesti