Suplimentele de toamnă. Ce vitamine și minerale pot fi necesare în sezonul rece și când nu trebuie luate „după ureche”

Odată cu venirea toamnei, zilele devin mai scurte, timpul petrecut în aer liber poate scădea, iar alimentația se poate schimba. În această perioadă, multe persoane se întreabă dacă este nevoie să introducă suplimente alimentare pentru a-și susține organismul în lunile reci.

Răspunsul nu este același pentru toată lumea. O alimentație variată și echilibrată poate asigura necesarul de vitamine și minerale pentru multe persoane, iar suplimentele sunt utile mai ales atunci când alimentația nu acoperă necesarul sau există un risc crescut de deficit. Administrarea de vitamine și minerale în cantități mari, fără un motiv clar, nu este recomandată.

Vitamina D, suplimentul cel mai important de luat în calcul toamna

Vitamina D este una dintre vitaminele asupra cărora se pune cel mai mult accent odată cu venirea toamnei. Organismul produce vitamina D prin expunerea pielii la lumina soarelui, însă în lunile cu zile mai scurte această sursă devine mai puțin eficientă.

Recomandările oficiale din Marea Britanie, de exemplu, prevăd ca adulții și copiii cu vârsta de peste 4 ani să ia în considerare un supliment zilnic de 10 micrograme, echivalentul a 400 UI, în perioada toamnă-iarnă. Unele categorii de persoane pot avea nevoie de suplimentare pe tot parcursul anului.

Vitamina D contribuie la menținerea sănătății oaselor, dinților și mușchilor și este implicată în absorbția calciului și fosforului.

Totuși, doza potrivită trebuie stabilită în funcție de vârstă, alimentație, expunerea la soare și eventualele probleme medicale. Persoanele care suspectează un deficit ar trebui să discute cu medicul înainte de a lua doze mari.

Vitamina C: mai întâi din alimentație

Vitamina C este asociată frecvent cu sezonul rece și cu perioada în care răcelile sunt mai frecvente. Cu toate acestea, faptul că începe toamna nu înseamnă automat că orice persoană sănătoasă are nevoie de suplimente cu vitamina C.

Citricele, kiwi, ardeii, broccoli, varza, roșiile și alte fructe și legume pot furniza vitamina C prin alimentație.

Un supliment poate fi luat în calcul în situații în care dieta nu asigură necesarul sau există recomandarea unui specialist. Ideea de bază este ca suplimentele să completeze alimentația, nu să o înlocuiască.

Magneziul nu trebuie luat automat doar pentru că vine toamna

Magneziul se află printre cele mai populare suplimente alimentare, fiind folosit de multe persoane pentru oboseală, crampe sau perioade solicitante.

Însă sezonul nu reprezintă, în sine, un motiv pentru administrarea unui supliment cu magneziu. Necesarul poate fi acoperit prin alimente precum nucile, semințele, leguminoasele, cerealele integrale și unele legume.

Dacă există simptome persistente sau suspiciunea unei carențe, este mai potrivită identificarea cauzei împreună cu medicul decât administrarea la întâmplare a mai multor suplimente.

Omega-3 poate fi important dacă peștele lipsește din alimentație

Acizii grași omega-3 se găsesc în special în peștele gras, precum somonul, sardinele, macroul sau heringul.

Pentru persoanele care consumă rar pește, poate exista interes pentru suplimentarea cu omega-3. Totuși, necesitatea și doza depind de alimentație și de situația individuală.

O alimentație echilibrată rămâne primul pas, iar suplimentele nu trebuie privite ca o soluție universală pentru probleme de sănătate.

Vitamina B12, importantă în anumite situații

Vitamina B12 este un alt nutrient care poate necesita atenție, în special în cazul persoanelor care au o alimentație vegană sau al celor care au anumite probleme care afectează absorbția nutrienților.

Nu este însă o vitamină care trebuie luată automat de toată lumea la începutul toamnei.

În cazul unei alimentații restrictive, al unor simptome sau al unor factori de risc, recomandarea unui medic sau nutriționist poate ajuta la alegerea suplimentului și a dozei potrivite.

Fierul nu se ia fără recomandare medicală

Fierul este esențial pentru organism, însă suplimentele cu fier nu ar trebui administrate preventiv, fără o indicație.

Oboseala poate avea numeroase cauze și nu înseamnă automat că există o carență de fier. Dacă există suspiciunea unei anemii sau a unui deficit, medicul poate recomanda analize pentru stabilirea cauzei.

Administrarea inutilă a unor cantități mari de fier poate fi problematică, motiv pentru care este important să nu fie tratat ca un simplu supliment „pentru energie”.

Multivitaminele nu sunt obligatorii pentru toată lumea

Toamna apare și tentația de a cumpăra un complex de vitamine și minerale „pentru imunitate”. În realitate, persoanele sănătoase care au o alimentație variată nu au neapărat nevoie de un astfel de produs.

Suplimentele sunt destinate să completeze dieta atunci când necesarul nu poate fi acoperit suficient prin alimentație sau există nevoi specifice. Folosirea indiscriminată a micronutrienților nu este recomandată pentru prevenirea bolilor.

Mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine. Unele vitamine și minerale se pot acumula în organism sau pot produce efecte nedorite atunci când sunt administrate în cantități prea mari.

Ce ar trebui să faci înainte să începi un supliment

Înainte de a cumpăra mai multe flacoane de vitamine pentru toamnă, este util să te uiți mai întâi la alimentație și la stilul de viață.

Un prim pas poate fi o dietă variată, cu fructe și legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe, surse de proteine și, dacă alimentația permite, pește.

Dacă există oboseală persistentă, căderea părului, amețeli, crampe, modificări inexplicabile ale stării generale sau alte simptome, acestea nu ar trebui puse automat pe seama „lipsei de vitamine”. Un consult medical și, atunci când este cazul, analizele pot identifica adevărata cauză.

De asemenea, persoanele însărcinate, copiii, vârstnicii, cei care urmează diete restrictive sau cei care iau anumite medicamente pot avea nevoi diferite și ar trebui să ceară sfatul medicului sau farmacistului.

Suplimentele de toamnă nu înlocuiesc alimentația

Toamna nu vine cu o listă universală de vitamine pe care trebuie să le ia fiecare persoană. Dintre suplimente, vitamina D este cea pentru care există recomandări clare în perioada cu expunere redusă la soare, însă necesarul diferă în funcție de vârstă și de factorii individuali.

În rest, o alimentație echilibrată reprezintă baza, iar suplimentele ar trebui alese în funcție de nevoile reale ale organismului.

Cel mai important este ca venirea toamnei să nu devină un motiv pentru administrarea simultană a mai multor vitamine și minerale fără indicație. Un supliment poate fi util atunci când există un motiv pentru care este necesar, însă nu poate înlocui somnul suficient, alimentația variată, mișcarea și consultul medical atunci când apar probleme de sănătate.

foto: imagine ilustrativa