Reteta de dulceata de cirese! Cum poti prepara simplu si rapid aceste fructe de sezon

Daca adori sa gatesti pentru a avea camara plina toamna, ai ajuns unde trebuie!

Reteta de dulceata de cirese! Cum poti prepara simplu si rapid aceste fructe de sezon. Fiecare gospodina care se respecta are in camara dulceata de cirese, mai ales ca aceste fructe au numeroase beneficii pentru sanatate. Pentru ca nu le poti savura tot anul, acestea pot fi pastrate sub forma de dulceata sau compot.

Totul se prepara extrem de rapid si simplu, iar toata familia va fi de-a dreptul incantata. Iata ce ai nevoie pentru reteta de dulceata de cirese!

Reteta de dulceata de cirese – Ingrediente

• 1 kg de cirese cantarite fara samburi
• 1 kg de zahar
• zeama de la o lamaie

Reteta de dulceata de cirese – Mod de preparare

Se spala ciresele, li se scot samburii si se pun intr-un vas. Se acopera cu zahar si se lasa o noapte la loc racoros, dar nu la frigider.

A doua zi se pun la fiert pentru o ora, amestecand mereu si inlaturand spuma.

Dupa acest timp, se pune sucul de lamaie strecurat si pastaia de vanilie care se scoate ulterior.

Se pune gemul in borcane, se infileteaza bine capacele iar borcanele se intorc pe capac, pentru o buna vidare, lasandu-le sa se raceasca.

Speram ca v-a fost de folos aceasta reteta de dulceata de cirese si va dorim spor la treaba 🙂

Sursa: retetecalamama.ro.