A venit vara, temperaturile sar deja de 30 de grade si noi parca ne topim ca untul. In aceste zile, avem nevoie de bauturi racoritoare.
Limonada cu pepene, un deliciu racoros pentru zilele caniculare de vara. Se prepara foarte rapid si usor, fiind necesare cateva ingrediente pe care deja le aveti in bucatarie. Va recomandam ca lamaile sa fie cele cu coaja galbena, nu galben-portocalie (adica cele cu coaja groasa). Pepenele este de preferat cat mai proaspat si cat mai copt.
Aceste ingrediente sunt suficiente pentru a obtine 4 pahare din aceasta bautura.
Se fierb 200 ml de apa cu zahar si zeama de lamaie. Lasati sa scada prin fierbere, 8-10 minute, pana cand devine ca un sirop. Lasati apoi la racit, la temperatura camerei.
Pulpa de pepene verde se zdrobeste cu mana sau la blender. Se trece prin sita pana cand aveti toata zeama si pulpa separate.
Sucul de pepene se pune intr-o carafa mare, alaturi de cuburi de gheata. Se amesteca bine cu siropul obtinut din lamaie, zahar si apa.
Se amesteca bine si se completeaza cu apa minerala. Pofta buna!
Sursa: kaufland.ro
Dieta cu citrice te ajuta sa slabesti, garantat. Ce fructe trebuie sa consumi