Alimente care te ajută să slăbești. Ce combinații să eviți

Se poate spune negreșit că sunt alimente care slăbesc, dar și mai importante sunt combinațiile de alimente. Iată care sunt alimentele și combinațiile de alimente recomandate atunci când vrei să scapi de kilogramele în plus. 

Există alimente care slăbesc, alimente cu puțin calorii și mulți nutrienți recomandate de nutriționiști într-o dietă de slăbit. Dar degeaba știi care sunt alimentele cu puțin calorii, dacă nu știi exact ce combinații de alimente să eviți atunci când vrei să ții o cură de slăbire. 

Oricât de stricte ar fi dietele urmate și regimul alimentar, dacă nu înveți să alegi corect alimentele, totul este în zadar. Poate obții rezultate pe termen scurt, însă imedit va apărea efectul de yo-yo.

Alimente care slăbesc

În lista de alimente care slăbesc sunt incluse alimentele sănătoase, care ne ajută să pierdem în mod rațional kilogramele în plus. Mai mult, învățând să mâncăm corect, metabolismul se reglează și vom avea de câștigat și pe termen lung.

• Legume și verdețuri. Cele mai recomandate legume în cazul curelor de slăbire sunt salatele de orice tip, broccoli, conopida, ridichile, roşiile, castraveţii, vinetele, ciupercile, ceapa, usturoiul, ardeiul gras, varza, varza de Bruxelles, varza kale, anghinarea, sparanghelul, fasolea verde, ţelina, morcovii şi, în general, toate salatele și verdeţurile.
• Proteine sănătoase. Albuş de ou, piept de pui, piept de curcan, carne de vită, somon, cod, păstrăv, soia, brânză de vaci slabă, iaurt, lapte. Lactatele degresate sunt o sursă bună de proteine şi calciu, care oferă o senzaţie durabilă de saţietate. În plus, alegeţi carnea slabă, macră, îndepărtaţi toată grăsimea vizibilă înainte de gătire
  
• Carbohidtrați sănătoși. Nu trebuie sp fugim de carbohidrați cu orice preț, nici mpcar într-o cură de slăbire. Importante este să alegem corect. Așadar, putem consuma: fulgi de ovăz integral (care face minuni în orice dietă), orez brun, cereale integrale, pâine integrală, paste integrale, linte.
• Grăsimi sănătoase: nuci, avocado, migdale, somon, ulei de cocos, ulei de măsline, ulei de soia.
• Multă apă și ceai verde.  Ceaiul verde conţine suficientă cofeină pentru arderea grăsimilor în exces şi creşterea performanţelor aerobice, iar epigalocatechina este un antioxidant ce arde grăsimile prin creşterea nivelului de norepinefrină, un hormon care transformă celulele adipoase în energie.

Combinații de alimente care slăbesc

Potrivit nutriționiștilor, carnea se combină întotdeauna doar cu legume, laptele se bea simplu sau cu fulgi de ovăz integrali, iar fructele se mănâncă proaspete şi la mese separate, de sine stătătoare.

• Laptele se consumă simplu sau cu cereale integrale, de preferinţă dimineaţa
• Fructele se mănâncă separat sau, foarte rar, combinate cu semințe sau nuci. De exemplu, fuctele dulci (mere, banane, struguri, pere) nu se combină cu niciun fel de alt aliment și nici chiar între ele. În schimb fructele acide (citricele, kiwi) se pot mânca la aceeași masă.
• Legume și grăsimi sănătoase
• Ouăle, carnea și brânzeturile se combină doar cu legume
• Combină seminţele de in cu salatele şi smoothie-urile

Combinații de alimente care îngrașă

Sunt câteva combinații de alimente care, fie îngrașă, fie balonează și creează disconfort. Cele mai comune efecte ale combinaţiilor de alimente nepotrivite sunt constipaţia, care favorizează îngrăşarea şi stagnarea curei de slăbire, oboseala, balonarea, gazele intestinale, arsurile gastrice, acumularea de toxine în intestine şi crampele stomacale.

• Fructe, imediat după masă.
• Cereale cu fructe uscate
• Cartofi cu pâine
• Carne cu brânză
• Brânză cu pâine
• Carne cu pâine
• Carne cu cartofi
• Paste cu şuncă şi smântână
• Paste cu carne

Citește și: Dilemele dietei: cum să eficientizăm cura de slăbire