Curățarea grătarului de la aragaz este una dintre cele mai neplăcute sarcini din bucătărie, mai ales când grăsimea arsă s-a acumulat în timp. Totuși, există o soluție rapidă și eficientă, folosind ingrediente simple pe care majoritatea oamenilor le au deja în casă. Metoda a devenit populară deoarece reduce efortul și economisește timp.
Combinația de bicarbonat de sodiu și oțet este una dintre cele mai eficiente metode pentru dizolvarea grăsimii și a depunerilor arse. Reacția chimică dintre cele două ingrediente ajută la desprinderea murdăriei fără frecare intensă.
4 linguri bicarbonat de sodiu
100 ml oțet alb
Apă fierbinte
Un burete sau o perie de bucătărie
O pungă mare rezistentă sau un lighean
Scoate grătarul de pe aragaz și clătește-l cu apă fierbinte pentru a înmuia grăsimea.
Presară bicarbonatul de sodiu pe toată suprafața.
Pulverizează sau toarnă oțet peste bicarbonat și lasă să acționeze 5–10 minute.
Pune grătarul într-un lighean cu apă fierbinte și lasă-l încă 10 minute.
Freacă ușor cu buretele, apoi clătește și usucă.
În cele mai multe cazuri, murdăria se desprinde fără efort, iar grătarul capătă din nou aspect curat.
Dacă grătarul este foarte murdar, poți încerca metoda cu detergent de vase și apă fierbinte:
Umple chiuveta cu apă fierbinte
Adaugă 2 linguri de detergent de vase
Lasă grătarul la înmuiat 30–60 de minute
Această metodă este eficientă mai ales pentru grăsimile vechi.
Nu folosi bureți metalici foarte agresivi pe grătarele emailate
Nu curăța grătarul cât este încă fierbinte
Evită substanțele chimice foarte puternice dacă nu este necesar
Specialiștii recomandă curățarea grătarului o dată pe săptămână sau imediat după gătirea alimentelor care lasă multă grăsime. Întreținerea regulată reduce semnificativ efortul ulterior.
foto: social media