Reteta cartofi noi cu mirodenii si patrunjel. Este sezonul perfect pentru aceasta reteta

Este sezonul cartofilor noi asa ca profitati si cumparati chiar acum cat de mult se poate.

Reteta cartofi noi cu mirodenii si patrunjel. Cartofii noi sunt extrem de deliciosi si mult mai dulci decat cei obisnuiti, astfel ca e necesar sa preparati cateva retete cu acestia. Una dintre ele este cea de mai jos, va incanta pe toata lumea.

Reteta cartofi noi cu mirodenii si patrunjel

Ingrediente cartofi noi cu mirodenii si patrunjel

• 1 kg cartofi noi
• 1 legatura usturoi verde
• 2 legaturi patrunjel
• 2 linguri ulei de masline
• rozmarin
• sare
• piper

Mod de preparare cartofi noi cu mirodenii si patrunjel

Se aleg cartofi de dimensiuni potrivite dupa care se spala foarte bine, incat sa nu mai ramana noroi pe ei. Dupa ce suntem sigur ca sunt complet curati se cresteaza cu grija.

Nu trebuie sa ajungeti cu cutitul pana ce felia se desprinde. Cand toti sunt crestati, se aseaza in tava, se stropesc cu ulei de masline si se adauga treptat rozmarinul, sarea si piperul, dupa gust.

Se baga la cuptor pentru 45 de minute sau pana cand capata o crusta aurie. La final se poate adauga usturoiul si patrunjelul tocat marunt. Se servesc calzi.

Pofta buna!