Vinul medicinal: ce este si cum se face. Bautura aceasta miraculoasa se realizeaza acasa, din fructe de padure. E sursa de sanatate!
Daca pana acum le foloseai doar la prajituri sau inghetate, afla ca fructele de padure mai au o intrebuintare. Din ele poti face vin medicinal care ajuta la cateva afectiuni. Fitochimicalele care ofera o culoare intensa fructelor ajuta la incetinirea procesului de imbatranire.
Vinul medicinal mai previne bolile de inima si cancerul. Fructele de padure ajuta la detoxifierea organismului. Ajuta sistemul limfatic, rinichii si intestinele sa elimine toxinele din organism.
– normalizeaza tensiunea arteriala
– creste imunitatea
– previne aparitia celulelor canceroase
– combate depresia, insomnia si durerile de cap
– incetineste imbatranirea pielii
– 1 kg fructe de padure (spalate si curatate)
– o jumatate kg de zahar
– 1 litru apa fiarta si racita
– zdrobeste bine fructele de padure cu un blender sau furculita.
– pune pasta obtinuta intr-un recipient de sticla (obligatoriu).
– adauga 290 gr de zahar si 600 ml de apa. Amesteca bine si acopera cu un capac.
– introdu un furtun in capac pentru ca tot dioxidul de carbon sa fie eliminat dupa fermentatie.
– lasa recipientul la fermentat intr-un loc calduros, ferit de soare, timp de 10 zile.
– dupa 10 zile, strecoara prin tifon amestecul. Stoarce bine toate fructele.
– peste lichidul obtinut adauga 60 grame de zahar si 300 ml apa fiarta si racita.
– amesteca bine si pune iar capacul, cu tot cu furtun. Lasa amestecul 4 zile.
– dupa cele 4 zile, mai adauga 60 g de zahar si mai lasa la fermentat 4 zile.
– dupa cele 18 zile in total, trage vinul din borcan cu ajutorul furtunului intr-un recipient curat.
– lasa vinul medicinal la fermentat inca 2 saptamani. Apoi e gata de consum.
Se bea in fiecare zi, de doua ori: o data dimineata, pe stomacul gol, apoi la pranz, tot pe stomacul gol. Se ia in cantitati de 50 ml.
Fructele de padure ajuta organismul sa lupte impotriva radicalilor liberi. Scad colesterolul rau si nivelul glucozei din sange. Previn bolile cardiovasculare si diabetul. Ofera o senzatie de satietate si ajuta la procesul de slabire.
Sursa: topremediinaturiste.ro