Odată cu venirea toamnei și a sezonului rece, mulți părinți se întreabă ce vitamine ar trebui să le ofere copiilor pentru a-i ajuta să treacă mai ușor peste lunile reci. Farmaciile sunt pline de siropuri, jeleuri și multivitamine pentru copii, însă faptul că un produs este destinat celor mici nu înseamnă că trebuie administrat automat.
Pentru un copil sănătos, care are o alimentație variată și echilibrată, suplimentele cu vitamine nu sunt necesare de rutină. Academia Americană de Pediatrie arată că majoritatea copiilor sănătoși care primesc o alimentație echilibrată își pot lua nutrienții necesari din alimente.
Dintre vitamine, vitamina D este cea despre care părinții aud cel mai des în sezonul rece. Organismul o produce și prin expunerea pielii la soare, însă în lunile cu mai puțină lumină solară aportul poate fi mai dificil de asigurat.
Vitamina D are un rol important în absorbția calciului și în sănătatea oaselor și contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar.
Potrivit valorilor de referință prezentate de NIH, aportul recomandat este de 600 UI pe zi pentru copiii cu vârsta între 1 și 13 ani, iar pentru adolescenții de 14-18 ani este tot de 600 UI pe zi. Pentru bebelușii până la 12 luni, recomandarea este de 400 UI pe zi.
Asta nu înseamnă însă că fiecare copil trebuie să primească aceeași doză sub formă de supliment. Necesarul și eventualitatea administrării unui produs cu vitamina D trebuie stabilite ținând cont de vârstă, alimentație și situația individuală a copilului.
Vitamina C este importantă pentru organism și pentru funcționarea normală a sistemului imunitar, însă nu este nevoie ca fiecare copil să primească automat vitamina C sub formă de sirop sau comprimate atunci când începe sezonul rece.
Citricele, kiwi, căpșunile, ardeiul gras, broccoli, roșiile și alte fructe și legume pot contribui la asigurarea necesarului.
Potrivit Academiei Americane de Pediatrie, copiii nu au nevoie de suplimente sofisticate pentru a obține vitamina C dacă alimentația este variată. În plus, suplimentele cu vitamina C nu împiedică un copil să răcească.
Vitamina A este importantă pentru vedere, dezvoltare și funcționarea normală a organismului, însă nu este o vitamină pe care părinții ar trebui să o administreze copiilor „preventiv” fără recomandarea medicului.
Dozele prea mari de vitamine liposolubile, inclusiv vitamina A și vitamina D, pot fi periculoase deoarece acestea se pot acumula în organism.
O alimentație variată poate furniza vitamina A prin alimente precum ouăle, lactatele, ficatul și anumite legume.
Fierul este esențial pentru organism și pentru formarea hemoglobinei. Copiii aflați în perioada de creștere pot avea nevoie de o cantitate suficientă de fier, însă suplimentele cu fier nu trebuie administrate fără recomandarea medicului.
Un deficit de fier poate duce la anemie și poate necesita tratament, dar administrarea suplimentelor doar pentru că un copil pare obosit nu este o idee bună.
Surse alimentare de fier sunt carnea, peștele, ouăle, leguminoasele și anumite cereale fortificate. Academia Americană de Pediatrie atrage atenția că unele categorii de copii pot avea nevoie de suplimentare, în funcție de alimentație și de situația medicală.
Multivitaminele sunt tentante pentru părinți mai ales în perioadele în care copilul mănâncă selectiv.
Totuși, un copil sănătos care consumă alimente din mai multe grupe alimentare nu are, de regulă, nevoie de o multivitamină doar pentru că începe iarna. Suplimentele pot deveni importante atunci când există o alimentație foarte restrictivă, un deficit demonstrat sau o afecțiune care crește riscul de deficit nutrițional.
Pentru copiii foarte mofturoși la masă, cei cu diete restrictive sau cei care au anumite probleme medicale, medicul pediatru poate recomanda investigații sau suplimente specifice.
Este una dintre cele mai importante diferențe pe care părinții trebuie să le cunoască.
Un supliment de vitamine nu reprezintă o garanție că un copil nu va răci. Vitamina C, de exemplu, este importantă pentru organism, însă nu există dovezi că suplimentele administrate copiilor împiedică apariția răcelilor.
Sănătatea copilului este susținută mai ales printr-o alimentație variată, somn suficient, mișcare, igienă și vaccinările recomandate.
În loc să ne concentrăm exclusiv pe suplimente, este important ca mesele copilului să fie cât mai variate.
În meniul săptămânal pot apărea:
Peștele gras, gălbenușul de ou și anumite alimente fortificate pot contribui la aportul de vitamina D.
Există situații în care suplimentarea poate fi justificată. Printre acestea se numără o dietă foarte restrictivă, un deficit nutrițional identificat, anumite afecțiuni sau probleme de absorbție.
De asemenea, unele categorii de copii pot avea recomandări specifice în funcție de vârstă și de alimentație.
Decizia privind suplimentele trebuie luată împreună cu pediatrul, mai ales când este vorba despre doze mai mari sau administrarea mai multor produse în același timp.
Unul dintre riscurile despre care se vorbește mai puțin este administrarea simultană a mai multor produse.
De exemplu, un copil poate primi un multivitaminic, un produs pentru imunitate și separat vitamina D, fără ca părintele să observe că unele dintre ingrediente se repetă.
Mai mult nu înseamnă automat mai bine. Dozele mari de anumite vitamine pot produce efecte adverse, iar vitaminele A și D sunt printre cele pentru care excesul poate fi problematic.
Sezonul rece nu înseamnă automat că fiecare copil are nevoie de un cocktail de vitamine.
Pentru un copil sănătos, primul pas este o alimentație variată și echilibrată. Vitamina D este nutrientul care merită o atenție specială, însă doza și necesitatea suplimentării trebuie discutate în funcție de vârsta și particularitățile copilului.
În cazul în care copilul este foarte selectiv la masă, are o dietă restrictivă, este frecvent obosit sau există suspiciunea unui deficit, medicul pediatru poate decide dacă sunt necesare analize și suplimente.
Cel mai important este ca vitaminele să fie folosite pentru a corecta o nevoie reală, nu administrate preventiv doar pentru că a început sezonul rece.