Ce aliment este tradițional de dat de pomană de Sfântul Nicolae? Ce obiceiuri se respectă în această zi.
Sfântul Nicolae, prăznuit pe 6 decembrie, deschide simbolic sezonul de iarnă și reprezintă una dintre cele mai importante sărbători din calendarul creștin. Este un moment plin de tradiții, în care credincioșii oferă pomană pentru cei adormiți și pentru a primi binecuvântări, sănătate și spor în anul ce urmează. Pentru că data se află în perioada Postului Crăciunului, pachetele pregătite respectă rânduiala alimentară a acestei perioade.
În această zi, credincioșii aprind lumânări la biserică pentru cei vii și pentru sufletele celor trecuți în veșnicie, iar apoi împart mâncare. Pachetele de pomană sunt simple, hrănitoare și adaptate regulilor de post.
Iată alimentele care se oferă cel mai des:
Legume de sezon
Cartofii, varza, morcovii și alte legume sunt considerate potrivite, fiind accesibile și simbol al gospodăriei bine rânduite.
Fructe, în special mere și pere
Acestea sunt asociate cu sănătatea, belșugul și bunăstarea. Merele sunt, în multe zone, alimentul considerat musai de pus în pachetele de pomană de Sfântul Nicolae.
Dulciuri de post
Gospodinele pregătesc biscuiți de post, turtă dulce fără ouă, prăjituri umplute cu gem sau napolitane simple, toate fiind foarte bine primite de cei nevoiași.
Preparate tradiționale de post
sarmale de post
ardei umpluți cu orez și legume
mazăre gătită
orez cu ciuperci – poate cel mai frecvent preparat pus în pachetele de pomană, datorită simplității și gustului bun
Toate aceste daruri sunt oferite cu gând bun și sunt considerate aducătoare de protecție și noroc.
Ce alte daruri se pot oferi
În spiritul generozității, se obișnuiește ca cei care au posibilitatea să doneze și haine groase, încălțăminte sau alte lucruri utile celor aflați în nevoie. În credința populară, pomana nu reprezintă doar hrană, ci și un gest de solidaritate, care aduce bucurie și liniște sufletelor celor pomeniți.
Sărbătoarea poartă în unele zone numele de Sân-Nicoară și este însoțită de ritualuri vechi, păstrate cu sfințenie:
Crenguțe de pomi fructiferi puse în apă
În seara de 5 decembrie, oamenii așază crenguțe de măr, prun sau cireș lângă icoane. Dacă acestea înfloresc până la Anul Nou, se spune că anul următor va fi roditor și norocos.
Începutul pregătirilor pentru colinde
În multe sate, cetele de colindători încep repetițiile chiar de Sfântul Nicolae, marcând debutul perioadei de sărbători.
️ Aprinderea lumânărilor pentru cei adormiți
Un gest considerat aducător de pace sufletească, atât pentru cei vii, cât și pentru cei plecați dintre noi.
A dărui de Sfântul Nicolae este un gest încărcat de semnificație: aduce binecuvântare în casă, alinare celor nevoiași și păstrează vie o tradiție străveche. Fie că oferi mâncare de post, fructe, dulciuri sau haine, cel mai important lucru este ca darul să fie făcut din inimă.
foto: social media