Trucurile pe care nu le stiai! De ce e bine sa tii cartofii langa mere si sa faci gaura in coaja unui ou, inainte sa il fierbi

Trecem prin viata si nu le stim pe toate! Dar a venit timpul sa aflam impreuna cateva trucuri pe care era bine sa le aflam in urma cu cativa ani. Cel mai interesant si util ni s-a parut noua cel cu cartofii si merele. Stiai ca, daca le tii impreuna, cartofii nu mai incoltesc? Acum stam si ne gandim cati bani puteam sa economisim in viata aceasta daca stiam acest simplu truc. Dupa cum bine stiti, cartofii odata incoltiti nu mai sunt asa de gustosi cand vine vorba de orice fel de mancare.

Sau stiati ca, daca faceti gaura cu un bold intr-un ou crud, inainte de fiert, coaja lui se va decoji mult mai usor? Nu, nici noi! Dar hai sa aflam mai multe trucuri utile in bucatarie impreuna:

1. Fa un ou fiert ‘auriu’ pentru copilul tau. Agita bine de tot un ou crud in mana sau folosindu-te de un ciorap pe care sa il scuturi bine, cu putere. Copilul tau va fi incantat de magia ta!

2. Taie o bucata de branza sau cascaval cu mult ambalaj. Dupa ce folosesti bucata mai mica, poti folosi plasticul acela ca un capac peste bucata mare care ti-a ramas.

3. Ai zarzavaturi care s-au ingalbenit? Toaca-le marunt si punele in tava de gheata. Adauga peste ele ulei de masline si apoi pune-le la inghetat. Le poti folosi apoi la gatit sau in salate.

4. Vrei sa faci un aluat pentru pizza sau gogosi, dar nu ai sucitor (facalet)? Nu-i nimic! Poti folosi o sticla de vin!

5. Daca vrei ca feliile de pizza sa aiba acelasi gust ca prima data cand au fost gatite, incalzeste-le pe foc intr-o tigaie inalta, nu la cuptorul cu microunde.

6. Prepara o gustare rapida pentru tine sau cei mici. Taie o paine sau cateva chifle, baga cascaval in taieturile facute, putine condimente, ulei de masline si bag-o la cuptor. E un deliciu rapid de facut!

7. Taie rosiile cherry in jumatati egale folosindu-te de 2 farfurii. Pune o farfurie cu gura in jos, fixeaza rosiile in cantul rotund, pune o farfurie normal peste ele si da o data cu cutitul. Simplu, nu?

8. S-a terminat crema de ciocolata din borcan? Nu-i nimic! Toarna putin lapte cald si agita continutul. Vei obtine o bautura delicioasa si dulce!

9. Amesteca putina smantana cu un galbenus fiert tare si o lingura de mustar. Asa ai o varianta mai sanatoasa la maioneza plina de grasimi.

10. Impacheteaza telina si broccoli in staniol ca sa se strice mai greu.

11. Tine merele alaturi de cartofi. Fructele acestea sanatoase emana o substanta numita etilena si care impiedica incoltirea cartofilor!

12. Ai o tava prea mare si o coca mai mica? Nu-i nimic! Foloseste folia de aluminiu pentru a iti micsora tava la dimensiunile ingredientelor tale.

13. Fa-ti acasa frisca folosind o lingura de zahar, putina sare si o cana cu smantana grasa. Amesteca bine si gata frisca pentru desert!

14. Fa un cosulet din ciocolata folosindu-te de un balon umflat. Toarna ciocolata groasa peste el, las-o la uscat si ai un cosulet pentru desertul tau potrivit.

15. Evita ca jumatatile de avocado sa se innegreasca stropindu-le cu otet de mere sau pune-le langa o jumatate de ceapa.

16. Pastreaza afinele intacte cu o simpla scufundare a lor in apa cu putin otet. Acum se vor strica mai greu, dar nu li se schimba gustul.

17. Fa-ti cuburi de gheata din vin. Le poti folosi apoi la gatit diverse mancaruri sofisticate sau sa iti racesti vinul in pahar!

18. Ananasul trebuie tinut invers. Dupa ce l-ai cumparat, taie-i frunzele si aseaza-l invers. Asa o sa se coaca mai repede si o sa fie mai dulce.

19. Fa gaura in coaja unui ou cu un ac, inainte sa il fierbi. Asa se va curata mai usor de coaja dupa ce este gatit.

20. Vrei sa scoti cotorul unei verze? E suficient sa o lovesti cu putere de masa si iese singur.

Sursa: creativeideas

Citeste si: „10 lucruri de care doar copiii anilor ’90 stiu! Ele ne-au facut copilaria mai frumoasa. Iti aduci aminte de ele?”