Suplimente pentru imunitate în sezonul rece. Ce vitamine și minerale sunt importante când temperaturile scad

Odată cu venirea toamnei și a sezonului rece, interesul pentru vitamine și suplimente alimentare crește. Zilele mai scurte, expunerea redusă la soare și schimbarea alimentației îi fac pe mulți oameni să se întrebe dacă au nevoie de un ajutor suplimentar pentru organism.

Printre cele mai cunoscute suplimente asociate cu funcționarea normală a sistemului imunitar se numără vitamina D, vitamina C și zincul. Aceste substanțe au roluri importante în organism, însă suplimentele nu înlocuiesc o alimentație variată și nu garantează că o persoană nu va răci.

Potrivit informațiilor publicate de National Institutes of Health, un aport adecvat de vitamine și minerale este important pentru funcționarea normală a sistemului imunitar, iar lipsa anumitor nutrienți poate afecta răspunsul organismului. În schimb, pentru persoanele care nu au o carență, administrarea de doze suplimentare nu previne în mod obișnuit infecțiile.

Vitamina D, una dintre vitaminele importante în sezonul rece

Vitamina D este frecvent discutată în lunile de toamnă și iarnă, deoarece organismul o poate produce prin expunerea pielii la soare, iar această expunere este mai redusă în sezonul rece.

Vitamina D are mai multe roluri în organism și contribuie inclusiv la funcționarea sistemului imunitar. Nivelurile insuficiente au fost asociate cu o susceptibilitate mai mare la anumite infecții respiratorii. Studiile privind administrarea suplimentelor de vitamina D și prevenirea infecțiilor respiratorii au avut însă rezultate mixte.

De aceea, suplimentarea nu ar trebui făcută automat în doze mari. Persoanele care suspectează o carență pot discuta cu medicul despre efectuarea analizelor și despre necesitatea unui supliment.

Vitamina C nu trebuie să lipsească din alimentație

Vitamina C este un antioxidant și are un rol important în funcționarea sistemului imunitar. Se găsește în numeroase alimente, inclusiv citrice, kiwi, căpșuni, ardei, broccoli și roșii.

În cazul persoanelor sănătoase, o alimentație variată poate asigura necesarul de vitamina C. Suplimentele pot fi utile în anumite situații, mai ales atunci când aportul alimentar este insuficient.

Cercetările arată că administrarea regulată de vitamina C poate reduce într-o anumită măsură durata și severitatea simptomelor unei răceli, însă administrarea vitaminei C abia după apariția simptomelor nu oferă beneficii constante.

Zincul poate fi important, dar doza contează

Zincul participă la numeroase procese din organism și este necesar pentru funcționarea normală a sistemului imunitar. Poate fi obținut din carne, fructe de mare, lactate, leguminoase, nuci și cereale integrale.

Există dovezi că anumite produse cu zinc, în special pastilele de supt, pot scurta durata unei răceli atunci când sunt administrate la începutul simptomelor. Rezultatele studiilor nu sunt însă uniforme, iar zincul nu trebuie luat în cantități mari sau pe perioade lungi fără recomandare medicală.

Dozele excesive de zinc pot provoca greață, vărsături, dureri abdominale și diaree. Administrarea în cantități mari pentru perioade îndelungate poate duce inclusiv la scăderea nivelului de cupru și poate afecta funcția imunitară.

Când pot fi utile suplimentele?

Suplimentele pot avea un rol atunci când există o carență sau când alimentația nu asigură suficient dintr-un anumit nutrient. În aceste situații, suplimentarea poate ajuta la atingerea nivelului recomandat.

Este important însă ca suplimentele să nu fie privite ca un înlocuitor pentru alimentație, somn și un stil de viață echilibrat. Un sistem imunitar sănătos are nevoie de mai mult decât o singură vitamină.

În sezonul rece, mesele pot include mai multe citrice, kiwi, ardei, broccoli, varză, ouă, pește, carne, lactate, leguminoase și nuci. O dietă diversificată oferă organismului o gamă largă de vitamine și minerale.

Ce trebuie verificat înainte de administrarea vitaminelor

„Natural” nu înseamnă automat lipsit de riscuri. Unele vitamine și minerale se pot acumula în organism sau pot interacționa cu anumite medicamente.

Este recomandat ca persoanele care urmează tratamente, sunt însărcinate sau alăptează, au boli cronice ori intenționează să administreze doze mari de vitamine și minerale să discute în prealabil cu medicul sau farmacistul.

De asemenea, nu este recomandată combinarea mai multor produse pentru imunitate fără verificarea etichetei. Unele multivitamine, suplimente pentru răceală și produse cu zinc sau vitamina D pot conține aceiași nutrienți, ceea ce poate duce la un aport total inutil de mare.

Cele mai importante suplimente pentru sezonul rece, pe scurt

Vitamina D: importantă pentru funcționarea normală a sistemului imunitar, dar suplimentarea este mai ales relevantă atunci când există un aport insuficient sau o carență.

Vitamina C: contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar și poate avea un efect modest asupra duratei răcelii atunci când este administrată regulat.

Zinc: este important pentru sistemul imunitar, iar anumite forme administrate la debutul răcelii pot scurta durata simptomelor.

Alte vitamine și minerale: vitaminele A, B6, B12 și E, folatul, seleniul, fierul, cuprul și alte micronutriente contribuie, de asemenea, la funcționarea organismului, însă suplimentarea lor nu este justificată automat în lipsa unei carențe.

În concluzie, toamna nu înseamnă automat că trebuie să începem să luăm mai multe suplimente. Cel mai bun punct de plecare rămâne o alimentație variată, iar suplimentele pot fi luate în calcul atunci când există o nevoie reală, stabilită împreună cu un specialist.

foto: imagine ilustrativa