Prăjitură vieneză fără coacere. Rețeta de post care îți potolește pofta de dulce!

Dacă ții post, atunci acest desert este ideal pentru tine. Unde mai pui că nu ai nevoie de cuptor. Iată rețeta de prăjitură vieneză, fără coacere, care îți potolește pofta de dulce instant.

Ingrediente:

• 1 bucată foaie de vafe
• 250 g biscuiți
• 200 ml suc de portocale
• 20 g fulgi de cocos

Primul strat

• 400 ml apă
• 300 g zahăr
• 125 g unt
• 100 g ciocolată neagră
• 200 g fulgi de cocos
• 250 g biscuiți măcinați

Al doilea strat

• 50 ml apă
• 150 g zahăr
• 125 g unt
• 100 g ciocolată neagră
• 200 g nuci măcinate

Glazura

• 200 g ciocolată neagră
• 6 linguri ulei rafinat

Mod de preparare:

Pentru primul strat, puneți apa într-o cratiță pe foc. Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă. După câteva minute, adăugați untul, ciocolata neagră și amestecați până se topește, potrivit savuros.info.

După ce amestecul a ajuns la punctul de fierbere, luați de pe foc. Adăugați fulgi de cocos și biscuiți măcinați. Amestecați bine până obțineți o compoziție consistentă și omogenă. Întindeți compoziția obținută pe o foaie de vafe. Acoperiți cu un strat de biscuiți însiropați în suc de portocale.

Pentru al 2-lea strat, puneți apa la fiert într-o cratiță și adăugați zahărul. Amestecați până se topește și adăugați untul, ciocolata neagră și amestecați din nou. Când amestecul a ajuns la punctul de fierbere luați de pe foc. Adăugați nuci măcinate și amestecați bine. Puneți compoziția obținută peste stratul de biscuiți. Întindeți bine compoziția pe toată suprafața și dați la frigider pentru 25 deminute.

Puneți ciocolata neagră într-un bol, adăugați ulei și dați la cuptorul cu microunde pentru 5 minute. Turnați glazura peste prăjitură și presărați cu fulgi de cocos. Dați la frigider pentru 15 minute.

SURSA FOTO: Social Media