Prăjiturile fără coacere sunt printre cele mai apreciate deserturi, mai ales atunci când vrei ceva dulce rapid și simplu. Prăjitura la rece cu biscuiți este una dintre cele mai populare rețete, deoarece nu necesită cuptor, are ingrediente accesibile și poate fi adaptată în funcție de preferințe.
Textura cremoasă și gustul echilibrat o transformă într-un desert potrivit atât pentru mesele în familie, cât și pentru ocazii speciale.
Unul dintre principalele avantaje este timpul redus de preparare. În plus, nu ai nevoie de tehnici complicate sau experiență în bucătărie.
Avantajele acestei rețete:
nu necesită coacere
se prepară rapid
ingredientele sunt accesibile
poate fi personalizată cu diverse arome
Este o alegere ideală și pentru începători.
Ingrediente:
400 g biscuiți simpli
1 litru lapte
2 plicuri budincă de vanilie
6 linguri zahăr
200 g unt
1 linguriță esență de vanilie
100 g ciocolată pentru decor (opțional)
Mod de preparare:
Se prepară budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj, folosind laptele și zahărul. După ce se răcește ușor, se adaugă untul și esența de vanilie, amestecând până se obține o cremă fină.
Într-o tavă, se așază un strat de biscuiți înmuiați rapid în lapte, apoi un strat de cremă. Se repetă până se termină ingredientele, ultimul strat fiind de cremă.
Se decorează cu ciocolată rasă sau cacao și se lasă la frigider minimum 4 ore, ideal peste noapte.
Pentru un rezultat reușit, specialiștii recomandă câteva detalii importante:
nu înmuia excesiv biscuiții
lasă prăjitura suficient timp la rece
folosește unt de calitate pentru gust mai bun
taie desertul după ce este bine întărit
Se pot adăuga fructe, nuci sau cocos pentru un plus de aromă.
Interesul pentru rețete rapide a crescut în ultimii ani, iar deserturile fără coacere sunt perfecte pentru stilul de viață aglomerat. În plus, acestea sunt ideale în perioadele calde sau când nu vrei să folosești cuptorul.
Prăjitura la rece cu biscuiți este una dintre cele mai simple și gustoase opțiuni pentru un desert rapid. Cu ingrediente accesibile și pași ușor de urmat, rezultatul este un preparat cremos, aromat și apreciat de toată familia.
foto: social media