De pe 15 noiembrie 2023 s-a intrat în Postul Crăciunului, care va dura până pe 24 decembrie. Mulți români țin post, adică au renunțat la carne, lapte, sau ouă. De aceea, un desert reușit în perioada asta se poate face cu greu, fără ingrediente de „dulce”. Chef Florin Dumitrescu are însă o rețetă fabuloasă de prăjitură de post.
Mulți români cred că mălaiul se folosește doar la mămăligă. Ei bine, sunt bucătari care fac prăjituri cu…mălai.
Este și cazul lui Chef Florin Dumitrescu, care are o rețetă fabuloasă de prăjitură cu mălai. Ingrediente pentru prăjitura cu mălai, așa cum face Chef Florin Dumitrescu. Citește continuarea aici.