Prăjitură cu budincă și biscuiți, desertul rapid care cucerește pe toată lumea. Rețeta simplă fără coacere

Prăjitura cu budincă și biscuiți este unul dintre cele mai apreciate deserturi de casă, mai ales pentru că se prepară rapid, fără coacere și cu ingrediente accesibile. Este alegerea perfectă pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar nu ai mult timp la dispoziție.

Textura cremoasă, combinată cu stratul de biscuiți fragezi, face ca acest desert să fie potrivit atât pentru mesele în familie, cât și pentru ocazii speciale.

Ingrediente pentru prăjitura cu budincă și biscuiți

Pentru această rețetă ai nevoie de:

• 2 pachete de biscuiți simpli (aprox. 400 g)

• 2 plicuri de budincă (vanilie, ciocolată sau după preferință)

• 1 litru de lapte

• 5–6 linguri de zahăr (în funcție de gust)

• 50 g unt

• esență de vanilie sau rom (opțional)

• cacao, ciocolată rasă sau frișcă pentru decor

Mod de preparare pas cu pas

Se prepară budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj, folosind laptele și zahărul. După ce s-a îngroșat, se adaugă untul și se amestecă până se topește complet, pentru o textură mai fină și mai cremoasă.

Într-un vas sau tavă se așază un strat de biscuiți. Dacă dorești, biscuiții pot fi înmuiați rapid în lapte pentru a deveni mai fragezi.

Peste primul strat se adaugă jumătate din cantitatea de budincă fierbinte, apoi se pune un al doilea strat de biscuiți și restul de cremă. Se nivelează bine suprafața.

Prăjitura se lasă la frigider minimum 3–4 ore, ideal peste noapte, pentru ca biscuiții să se înmoaie și desertul să capete consistență.

Idei de decor și variații

Desertul poate fi decorat cu cacao pudră, fulgi de ciocolată, nucă măcinată sau frișcă. Pentru un gust mai intens, se poate adăuga un strat de banane feliate sau gem între biscuiți.

Avantajul acestei prăjituri este că permite multe combinații, iar rezultatul rămâne delicios de fiecare dată.

De ce este atât de populară această prăjitură

Rețeta este apreciată pentru că:

• nu necesită coacere

• se prepară rapid

• are ingrediente ieftine

• poate fi personalizată ușor

• este potrivită pentru orice ocazie

Prăjitura cu budincă și biscuiți rămâne unul dintre deserturile clasice care nu se demodează niciodată.

foto: social media