Pizza de post – reteta simpla si rapida! E un real deliciu pentru mesele de seara

Chiar daca tii post, asta nu inseamna ca trebuie sa renunti la acest deliciu culinar.

Pizza de post – reteta simpla si rapida pe care o poti face in orice zi. Tot ce trebuie sa faci e sa iti iei din timp ingredientele necesare. Adevarul e ca, nu stii niciodata cand te loveste pofta! Iti vom prezenta, in continuare, ingredientele si modul de preparare. E extrem de simplu de facut o pizza de post delicioasa!

Pizza de post – Ingrediente

Pentru blat

300 g făină
3 linguri ulei de măsline
1 lingură zahăr
1 plic drojdie uscată
1 praf de sare

Pentru umplutură

sos marinara
legume la alegere: porumb, ceapă, ardei, roșii, măsline, ciuperci
brânză tofu
oregano

Pizza de post – Mod de preparare

Aluat – se face din 5 ingrediente. Amestecă făina și sarea cu uleiul şi zahărul. Diluează drojdia cu puţină apă caldă. Pune-o peste făină. Frământă până ai un aluat omogen. Presară făină deasupra şi lasă la crescut. Acopera vasul cu un prosop curat. Dupa ce a crescut, portioneaza in bucati si intinde cu facaletul.

Unge aluatul cu sos de rosii facut de tine, in casa. Ai nevoie de rosii curatate de coaja, ulei de masline si condimente. Nu uita de usturoi!

Pentru umplutura poti folosi legumele mentionate la ingrediente. Daca iti doresti, poti incerca diverse combinatii. Dupa ce ai intins sosul de rosii pe blat, aseaza cu grija toate legumele taiate bucati. Rade branza tofu si aseaz-o cu grija peste tot.

Daca nu ai o razatoare, poti taia branza tofu in cubulete. Le asezi cu grija si apoi bagi pizza la cuptor. Nu uita sa il preincalzesti inainte! Sa aveti pofta buna!

Sursa: unica.ro