Daca ai invitati la masa sau doar vrei sa ii faci celui mic o surpriza inedita pentru gustarea de la scoala, avem o solutie delicioasa si rapida pentru tine. Prajitura Haioasa e simplu de facut. Dureaza 45 de minute si poti face pana la 24 de portii din ingredientele de mai jos.
Ingrediente:
Aluat cu osanza 1 portie (vezi aici cum se prepara)
300 gr gem de prune
Decor – zahar pudra vanilat
Instructiuni preparare
Aluatul cu osanza (reteta aici) se imparte in doua parti egale. Dintr-o parte am obtinut 12 bucati Prajitura Haios.
Se intinde intr-o foaie de grosime 0.5 cm si se taie in dreptunghiuri de aproximativ 7×10 cm.
Am taiat aluatul cu un cutit foarte bine ascutit , dar puteti folosi si o rola de taiat pizza.
Pe fiecare bucata de aluat adaugam o lingurita cu gem. Luam un dreptunghi cu umplutura in mana si il inchidem ca pe o carte.
Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le coacem cca 25 minute (cuptorul preincalzit la 180C).
Dupa ce se mai racesc putin, le pudram cu zahar vanilat. Pofta buna!