Gabriela Cristea a dezvăluit cum face ostropelul de pui. Trucul simplu care schimbă complet gustul preparatului

Gabriela Cristea continuă să își surprindă fanii nu doar cu aparițiile sale publice, ci și cu rețetele pe care le pregătește acasă pentru familie. De această dată, vedeta a împărtășit modul în care gătește unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească: ostropelul de pui.

Pasionată de gătit și activă pe rețelele sociale, Gabriela le-a arătat urmăritorilor pas cu pas cum pregătește această rețetă clasică, explicând că secretul gustului stă în câteva ingrediente simple, dar atent alese.

Pentru ostropel, vedeta folosește ciocănele de pui, usturoi, roșii foarte coapte, sare, piper, foi de dafin și un ingredient care oferă un plus de aromă: vinul alb sau roze sec. Acesta este adăugat peste usturoiul călit, înainte de sosul de roșii, și ajută la intensificarea gustului final.

Gabriela Cristea a dezvăluit cum face ostropelul de pui

Procesul începe cu rumenirea cărnii, după care se pregătește sosul din usturoi, vin și roșii blenduite. La final, puiul este adăugat din nou în sos și lăsat să fiarbă la foc mic până când aromele se combină perfect. Totul este completat de foile de dafin, care oferă acel gust tradițional specific.

Rețeta poate fi servită cu mămăligă, piure sau pâine proaspătă și este una dintre alegerile perfecte pentru mesele de familie. Fanii au apreciat imediat rețeta, mulți spunând că au încercat-o deja și au fost încântați de rezultat.

În ultimii ani, Gabriela Cristea și-a construit o comunitate activă în jurul pasiunii sale pentru gătit, iar preparatele sale simple și accesibile continuă să inspire multe gospodine.