Fructul acesta ar putea inlocui carnea si va pune capat foametei in tarile sarace! E solutia viitorului si costa foarte putin

Un fruct e considerat a fi un adevarat miracol din partea naturii si va putea pune capat foametei in tarile sarace. Asta deoarece in momentul in care e gatit, are gust de carne de porc.

Totodata, poate fi cultivat aproape pe orice tip de pamant si nu necesita o atentie foarte sporita, precum alte fructe sau legume. In clipa in care e copt, acest fruct are o greutare care variaza intre 5 si aproape 50 de kilograme.

Fructul poarta denumirea de „jackfruit” si poate fi consumat in mai multe forme, pentru ca si semintele acestuia contin proteine, potasiu, fier sau calciu. Doar cateva seminte vor reduce foamea pentru o jumatate de zi, spun specialistii.

„Jackfruit” ar putea deveni o solutie cat se poate de optima pentru tarile care si in prezent se confrunta cu problema foametei. Cand e gatit, fructul cat se poate de masiv capata gust de carne de porc.

Dupa ce a fost descoperit in sud-estul Asiei, a devenit foarte popular, in special in India. In plus, pretul la care acest fruct miraculos e vandut e foarte mic, de doar 2,50 dolari, pe kilogram.

Totodata, vestea ca un asemenea fruct exista ii avantajeaza si pe cei care au renuntat la consumul de carne si au devenit vegetarieni. Asta deoarece vor putea sa se bucure de acelasi gust, insa in varianta organica.

Totusi, acest fruct emite un miros nu tocmai placut, de carne putreda. Un singur copac de „jackfruit” poate produce peste 150 de bucati in cele doua sezoane de recolta pe care le are anual.

Dupa ce a fost atent studiat si au putut fi observate beneficiile, cercetatorii au realizat ca acest fruct face parte de fapt din familia duzilor. Daca este consumat cu regularitate mai poate ajuta si la reducerea riscului de imbolnavire cu cancer.

Mai mult, nu doar fructul poate fi folosit ca hrana, pentru ca a mai fost descoperit si ca frunzele acestui copac pot deveni o sursa de alimentatie pentru animalele de ferma. Nu numai atat, pentru ca arborii produc o substanta lipicioasa ce poate inlocui, pe viitor, adezivul „traditional”.

(sursa: theguardian.com)