De ce avem uneori senzatia ca ne „ploua in gura” atunci cand simtim miros de mancare. Motivul e unul la care nu te-ai astepta

Publicat: 24 nov. 2017, 16:34 Autor: madalina m. Retete & Diete

De multe ori e aproape imposibil sa nu simtim ca ne „ploua in gura” atunci cand trecem pe langa o brutarie si mirosim paine proaspata sau prajituri.

La fel se intampla si atunci cand suntem la restaurant si stim ca urmeaza sa primim un fel de mancare preferat. Doar gandul la anumite preparate ne face de cele mai multe ori sa salivam, iar stomacul incepe sa scoata sunete distinctive.

Motivul e insa unul la care nu multe persoane s-ar astepta, iar senzatia ca ne „ploua in gura” a fost explicata pe indelete de catre unul dintre cercetatorii de la King’s College din Londra.

De ce avem uneori senzatia ca ne

Cercetatorul Gordon Proctor, unul dintre profesorii de la institutia britanica de prestigiu, a studiat indelung respectivul fenomen si a explicat de ce oamenii simt ca le „ploua in gura” atunci cand simt miros de mancare.

Acesta a povestit ca atunci cand ne intersectam cu aceste mirosuri de mancare in viata de zi cu zi, glandele salivare incep parca sa o ia razna. Asadar, creierul uman transmite unde prin care e produsa mai multa saliva ca de obicei.

De asemenea, saliva contine hormoni precum testosteron, cortizol sau melatonina, dar si minerale cum ar fi calciu, electroliti, dar si alti compusi antibacterieni.

De ce avem uneori senzatia ca ne

Cercetatorul a mai explicat ca simtim ca ne „ploua in gura” doar atunci cand vedem in fata noastra un fel de mancare, dar si cand simtim mirosul alimentelor gatite. Daca observam in imagini mancarea, acestea nu au niciun efect.

In plus, fara sa produca absolut deloc saliva, oamenii ar putea avea mari probleme cu dintii, dar si cu stomacul si nu ar reusi sa isi mestece mancarea. Aceasta ajuta la procesul de digestie, iar o persoana produce zilnic intre 1 si 2 litri de saliva.

De asemenea, cei care simt tot timpul cum le „ploua in gura” ar putea avea o problema medicala serioasa numita „hipersalivare”. Cu aceasta boala se confrunta uneori femeile insarcinate, cei care au reflux gastric sau cei care au o boala la ficat.

Sursa: dailymail.co.uk.

Publicat: 24 nov. 2017, 16:34 Autor: madalina m. Retete & Diete
Pe aceeași temă
×