Murăturile, mai ales cele făcute în casă, sunt unele dintre cele mai iubite garnituri, dar ele nu sunt atât de simplu de făcut precum s-ar crede.
Multe persoane care pun murături fac unele greșeli care le pot strica pur și simplu murăturile.
Atunci când vorbim despre castraveții murați, publicația „Bon Appétit”, citată de realitatea.net, a publicat o listă întocmită de editorul culinar Dawn Perry, care cuprinde principalele erori pe care le comit cei care pun castraveți la murat.
Sigur, uneori se adaugă zahăr în murături, dar cantitățile trebuie să fie mici, nu trebuie să ne facem castraveții dulci. Citește mai multe aici.