Reteta de vedeta. Anca Lungu te invata cum sa prepari cele mai bune clatite americane

Publicat: 20 feb. 2017, 14:30 Autor: Echipa Ciao.ro Retete & Diete

Anca Lungu, prezentatoarea “Observatorului” de la Antena 1, e pasionata de gastronomie, iar tot ce iese din mainile ei sunt adevarate delicii.

Ea are si blogul plin de retete si bunatati, numit “Prinţesa Polonic”, unde ne învaţă să pregătim mâncare ca la bunica acasă. Dupa cum marturiseste vedeta Antenei 1, clatitele americane ii ies de minune. Iata si reteta:

Ingrediente:

3 oua ecologice
120 g de faina
1 lingurita de praf de copt
200 ml iaurt
1 baton de vanilie
3 linguri de zahar brun
1 varf de lingurita de sare
80 g de unt
zmeura si sirop de artar pentru servit

Mod de preparare:

Separa ouăle, bate albușurile spuma si adaugă treptat cele 3 linguri de zahăr, până obții o bezea. Amesteca faina cu praful de copt și praful de sare. Amesteca galbenușurile cu iaurtul și semințele batonului de vanilie. Toarna ingredientele lichide peste cele uscate. Amesteca din nou. Incorporează untul topit si apoi bezeaua. Prajeste clatitele pe ambele parți intr-o tigaie incinsa și unsa cu grăsime. Savureaza-le cu sirop de arțar si zmeura proaspata deasupra.

Publicat: 20 feb. 2017, 14:30 Autor: Echipa Ciao.ro Retete & Diete

Pe aceeași temă

11:06

Laura Cosoi, rețeta de macaroane cu brânză. Este perfectă pentru copii

11:29

Rețetă de ciocolată Dubai. Ingredientele pentru cel mai râvnit desert al momentului

14:33

Rețetă delicioasă. Cum prepari clătite japoneze simplu și rapid

Cautare