Ali Shirazinia pe numele său real, a crescut în Washington DC, iar gusturile pentru mâncăruri şi băuturi scumpe şi le-a dezvoltat în turneele din toată lumea. Acesta vizitează doar locaţii scumpe precum Restaurant Gresca din Barcelona, Den din Tokio, Ronin din Hong Kong, Norma din Danemarca şi multe alte restaurante de top. Băutura care se potriveşte perfect cu gustul artistului este sake – băutură tradiţională japoneză. Implicarea sa în promovarea sake-ului şi a culturii japoneze i-au atras nenumărate distincţii din partea oficialilor.
DJ-ul de origine iraniană este bine-cunoscut pentru cariera în muzica electronică de peste 20 de ani. A început ca jumătate din DEEP DISH – proiectul iniţiat alături de Sharam, pentru care a câştigat premiul Grammy în anul 2002 pentru remixul piesei „Thank You” semnat Dido.