Daca nici tie nu iti place caldura toropitoare de afara, avem pentru tine o reteta delicioasa.
Limonada cu pepene verde este super usor de facut si recomandata celor care vor sa si slabeasca. Este simplu de facut si sanatoasa. Ai nevoie de cateva ingrediente pe care le iei de la piata. Grija mare insa cand alegi pepenele verde si lamaia. E de preferat una cu coaja galbena, nu spre portocaliu. Ai grija ca pepenele sa fie cat mai copt si aromat.
Inainte sa iti cumperi ingredientele de baza, fa un dop la pepene. Asigura-te ca nu este crud sau trecut, si ca e aromat si zemos. Lamaia trebuie sa fie tare si cu coaja galbena. Inainte sa o storci, ai grija sa o speli.
– 600 grame pepene rosu
– 1 litru apa plata sau minerala, cum preferi
– 1 cana sirop de menta (250 grame)
– 1 cana zeama de lamaie proaspata (250 grame)
2. Zeama de pepene se strecoara prin tifon curat sau o sita. Trebuie sa te asiguri ca nu ai resturi de samburi sau de pulpa.
3. Se pune zeama de lamaie intr-o carafa de 2 litri, de sticla. Neaparat din sticla.
4. Se pune siropul de menta si apoi zeama de pepene. Se amesteca bine de tot.
5. Se adauga apa plata sau minerala, dupa preferinta. Se amesteca din nou pana la omogenizare.
6. Se baga la frigider cateva ore, min. 1 ora. Se serveste in pahar inalt, cu gheata si felii de lamaie. Poti adauga si felii de pepene verde sau alte fructe.
Sa o servesti cu placere!
Sursa: jamilacuisine.ro