Varianta de casa a prajiturii ‘Felie de lapte’. E usor de facut si mult mai sanatoasa decat ce cumperi pentru copilul tau

26 01. 2017, 13:47

Daca vrei ca micutul sau micuta ta sa manance un desert delicios, dar sanatos, ai nimerit bine. Iti prezentam o reteta pe care copiii o indragesc, dar de care adultii nu sunt extrem de incantati. Prajitura ‘Felie de lapte’ se face usor si copilul tau iti va multumi pentru rasfat!

Ingrediente:
Pentru blat avem nevoie de (41x33cm): 5 oua, 100 g zahar, 50 g ulei, 50 g lapte, 90 g faina, 40 g cacao neagra, 5 g praf de copt, 1 praf de sare.

Pentru crema avem nevoie de: 130 ml lapte, 1 lingurita amidon, 5 g gelatina, 30 ml apa rece, 120 g mascarpone, 120 g lapte condensat, 200 ml smantana pentru frisca, extract de vanilie, 2 linguri miere.