Semintele de canepa sunt o sursa de sanatate! Iti apara creierul de 2 boli periculoase

26 04. 2017, 13:12

Au un gust similar cu semințele de pin și de floarea soarelui și pot fi folosite în orice reţetă. În ceea ce priveşte conţinutul nutritiv, sămânţa de cânepă decorticată conţine 30% proteine, 42% grăsime şi 15% carbohidrați.

Proteina din cânepă conţine toţi cei 21 de aminoacizi cunoscuţi, inclusiv cei 8 aminoacizi esenţiali pe care organismul uman adult nu îi poate produce (leucina, lizina, metionina, fenilalanina, triptofanul, valina şi treonina). De asemenea, conțin acizi grași esențiali care pot reduce nivelul colesterolului din sânge.

Acest lucru ține inima sănătoasă și previne acumularea plăcii bacteriene în artere. Acizii grași reduc, de asemenea, inflamația care poate provoca hipertensiune arterială și circulația sanguină proastă.