Scortisoara, condimentul care face minuni pentru sanatate! Iata de ce este bine sa o consumi

Scortisoara nu numai ca ne incanta papilele, dar are si un rol important in sanatatea noastra.

Scortisoara macinata, sub forma de baton sau ca ulei esential, stimuleaza memoria, incetineste caderea parului si ne ajuta sa  scapam de kilogramele in plus. Fiind unul dintre alimentele cele mai bogate in antioxidanti ne mentine tineretea si combate stresul.

In Evul Mediu se folosea in toate sosurile si se regasea in majoritatea retetelor, atat dulci cat si sarate. Era folosita pentru parfumarea vinurilor sau pentru tratarea infectiilor din timpul iernii.