Reteta de salata de hering cu legume. Ideala pentru dezlegarea la peste

Reteta de salata de hering cu legume este perfecta pentru dezlegarea la peste, mai ales ca este sanatoasa si nutritiva. In plus, se prepara in doar cateva minute si nu veti avea nevoie nici de aragaz, nici de cuptor.

Ce poate fi mai placut decat o reteta gustoasa, care se prepara rapid, si care merge si in perioada postului, dar si pentru cei care vor sa manance mai sanatos.

Ingrediente salata de hering cu legume

• 4 fileuri hering in ulei
• 2 castraveciori murati
• 1 ceapa rosie
• 100 g porumb in conserva
• 1 ardei gras rosu
• 1 lingura marar tocat
• 1 lamaie
• sare
• piper
• ulei
• otet

Mod de preparare salata de hering cu legume

1. Se incepe prin a se taia fileurile de hering, dupa care se curata o ceapa si se feliaza in rondele foarte subtiri.
2. Ardeiul se curata de seminte dupa care se taie cubulete iar apoi castraveciorii murati se maruntesc.
3. Se amesteca bine toate ingredientele si se adauga boabele de porumb scurse.
4. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, iar apoi se adauga uleiul si otetul.

Pofta buna!

Sursa: Click pofta buna