Pregateste acasa aluatul cu OSANZA pentru foietaje. E mai bun decat cel din supermarketuri

Adori sa faci des deserturi pe baza de foietaje? Atunci reteta asta iti va deveni utila deoarece te invatam cum sa iti faci acasa aluatul cu osanza. Renunta sa mai cumperi orice foaie de gatit din supermarketuri si fa-l acasa cu ingrediente sanatoase!

Ingrediente:
Aluat 1- 2 galbenusuri, 1 lingurita otet, 1 praf sare, 200 ml apa minerala, 30 gr zahar, 1 lingura plina smantana 20% grasime, 350 gr faina alba + 50 gr pentru intins aluatul, 10 gr zahar vanilat.
Aluat 2- 350 gr osanza cruda, 250 gr faina.