Dieta Keto. Ce meniu trebuie sa respecti ca sa slabesti cu dieta Keto

La inceput de primavara, cand apar fructe si legume de sezon, e pacat sa nu tii o dieta. Cea mai indicata este dieta keto care te tine satul ore bune.

Dieta Keto. Ce meniu trebuie sa respecti ca sa slabesti cu dieta Keto pana la vara. Scopul principal al acestei diete e sa recalibreze metabolismul si sa topeasca kg in plus. Dieta Keto functioneaza pe inducerea unei stari de cetoza fiziologica. Este cam acelasi lucru cu postul sau pauzele alimentare.

Cum se obtine starea de cetoza

Starea de cetoza se atinge prin consum ridicat de grasimi si reducerea aportului de carbohidrati. *insulina anulează cetogeneza* In comparatie cu grasimile, proteinele din dieta Keto sunt mai putine. In fiecare zi trebuie sa mananci 70% grasimi, 25% proteine si 5% carbohidrati.

Dieta Keto – beneficii

• reglarea glicemiei, ardere accelerate a grăsimilor, suprimarea apetitului, reducerea acneei, regleaza colesterolul si tenisunea arteriala, ajuta la o putere mai mare de concentrare, dar și mai multă energie fizică.

Dieta Keto – alimente interzise

• Cereale și derivatle din cereale – grâu, porumb, orez, paste,
• Zahărul – miere, sirop de arțar, agave
• Alimente dulci: sucuri acidulate, orice fel de dulciuri
• Fructele – mere, banane, portocale, etc
• Amidon – cartofi
• Lactate și carne slabe
• Mezeluri și preparate procesate

Dieta Keto – alimente permise

• Carne – pui, porc, vită, oaie, miel, pește, ficat.
• Lactate grase – smântână, unt, brânzeturi grase
• Ouă, pește gras
• Uleiuri – cocos, germeni de grâu, măsline, avocado, nuci, susam
• Nuci și semințe cu un conținut mare d grăsimi : migdale, nuci, caju, fistic, semințe de dovleac și de floarea soarelui
• Legume cu frunze verzi: spanac, pătrunjel, tulpini de țelină, salată verde, rucola
• Plante aromatice: busuioc, rozmarin, salvie, cimbru, mărar, coriandru, ghimbir
• Legume: broccoli, , fasole verde, dovlecel, fenicul, andive, varză de Bruxelels, castraveți, conopidă
• Ocazional se pot consuma rădăcinoase: morcov, țelină, pătrunjel, sfeclă roșie
• Ocazional leguminoase: fasole, năut, mazăre
• Ocazional: ciuperci
• Îndulcitori permiși : stevia, fructul călugărului

Dieta Keto – meniu

LUNI

• mic dejun: bacon+ouă+spanac
• prânz: pui la grătar+salată (frunze)+brânză feta
• cina: somon+asparagus gătit cu unt

MARȚI

• mic dejun: omleta din ouă+rosii+branza de capra/oaie/vaca+busuioc
• prânz: milkshake din lapte de migdale+unt de arahide+pudră de cacao+stevie
• cina: chiftele din carne+brânză cheddar+legume

MIERCURI

• mic dejun: milshake ketogenic: lapte de migdale+unt de arahide+pudră de cacao+stevie
• prânz: salată de creveți cu ulei de măsline și avocado
• cina: carne de porc cu parmezan+broccoli+ salată (frunze)

JOI

• mic dejun: omletă cu avocado+ardei iute+ceapa+condimente
• prânz: un pumn de nuci+asparagus+avocado+condimente
• cina: pui umplut cu brânză+salata de legume

VINERI

• mic dejun: iaurt gras fără zahăr+unt de arahide+cacao+stevie
• prânz: carne de vită gatita in ulei de cocos+legume cu indice glicemic redus
• cina: bacon+ouă+brânza

SÂMBĂTĂ

• mic dejun: omletă+brânză+legume
• prânz: felii de șunca+felii de brânză+nuci
• cina: pește+ouă+spanac, gătite în ulei de cocos

DUMINICĂ

• mic dejun: ouă prăjite+bacon+ciuperci
• prânz: carne + brânză+avocado+legume
• cina: friptură de pui+ouă+salată (frunze)

Dieta Keto – gustari permise

• un pumn de nuci, migdale, fistic, nuci de Macadamia
• semințe de dovleac sau de floarea soarelui
• brânză cu măsline
• un ou fiert
• 2 cuburi de ciocolată neagră
• milkshake cu lapte de migdale și stevia
• fructe de pădure

Sursa: 9vremparinti.ro